Vídeo: Milão: Savini, na Galeria desde 1868, corre o risco de desaparecer
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 12:43
Para Filippo Tommaso Marinetti, ainda e sempre em grande moda (cozinha futurista, cocktails futuristas), foi o lugar para escrever o manifesto do movimento artístico que acabava de fundar. Ainda hoje, penduradas nas paredes, encontram-se 3 de suas obras.
E se você se sentar na sala Toscanini (outro cliente ilustre), você estará lá onde Onassis e Callas (ícones da fofoca dos anos setenta) consumiram seu romance extraconjugal.
Uma longa história de Restaurante Savini.
Vale lembrar agora que a instituição milanesa, na Galleria Vittorio Emanuele desde 1868, corre o risco de que seu aluguel não seja renovado.
Nascido como um café, transformado em 1876 na muito popular Cervejaria Stocker, em 1884 foi adquirido por Virgilio Savini que em 1906 o venderá a Giuseppe Bodina.
Com Bodina aparecem os sofás de veludo, as mesas com os típicos abajures vermelhos, os grandes candelabros e os floreiros de ferro forjado, os únicos móveis que sobreviveram à devastação da guerra.
Em 26 de dezembro de 1950 reabriu ao público com duas salas que se vestem, como no início do século, com sofás carmesim, espelhos, lustres de cristal e exibem os VIPs da época desfilando: Maria Callas, Luchino Visconti, Charlie Chaplin, Totò, Grace Kelly.
Apesar dos anos que se fizeram sentir, Savini deve ser reconhecido por ter evitado o estatuto de armadilha turística que aflige outros locais da Galeria milanesa.
Mas agora a Anac (Autoridade Nacional Anticorrupção) questionou a prorrogação do arrendamento por mais 12 anos na Galeria, sem um concurso regular e obviamente sem concorrentes, embora o Município de Milão já o tivesse aprovado com esta explicação:
“A substituição destas atividades por marcas diferentes afetaria significativamente a imagem e identidade histórica da Galeria, comprometendo parcialmente a sua atratividade turística e cultural”.
Mas a opinião do Órgão de Fiscalização é diferente: é necessária uma licitação para o arrendamento das instalações: o Município tem 30 dias para apresentar as contra-argumentos. Além de Savini, estão em risco Il Salotto e La Locanda del Gatto Rosso.
Savini paga atualmente uma taxa de aluguel de 537.000 euros ao município de Milão, 75.000 euros para o Salotto e 74.000 euros para o La Locanda. Na resolução aprovada, porém, é feita menção a um retoque dos aluguéis, mas o custo final ainda não havia sido apurado.
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