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2017 Beer Guide of Italy: o melhor de cada região
2017 Beer Guide of Italy: o melhor de cada região

Vídeo: 2017 Beer Guide of Italy: o melhor de cada região

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Anonim

512 cervejarias, 2.078 cervejas revisadas (mais de 2.600 provadas), cerca de setenta (?) Narizes e fígados workaholic e um número não especificado de copos para lavar (minha senhora!). Dois anos após a última edição, Cervejas da Itália 2017, quinto trabalho de Slow Food, assume cada vez mais o papel de único guia de cervejas artesanais italianas de qualidade.

Uma história plausível, razão pela qual é cada vez mais encorpado sobre a cerveja italiana.

Na verdade, na primeira edição as cervejarias analisadas foram 141, o guia de 2017 conta mais do que 500 realidade (cerca de metade dos que atuam na Itália), um sinal tangível da velocidade com que o segmento cresceu cerveja artesanal.

Percorro rapidamente a lista de prêmios e faço uma consideração inicial: quem é bom continua bom.

Em suma, para além desta ou daquela cerveja premiada, são sobretudo os suspeitos do costume ou pelo menos os já ouvidos que dominam (e que viva Deus).

cervejas da Itália 2017, slow food
cervejas da Itália 2017, slow food

A escolha de inserir todos os firma de cerveja (cervejarias não equipadas com planta própria, algumas já presentes na última edição), desde que seja indicado o nome da cervejaria da qual dependem para a produção. Talvez a verdadeira novidade motriz em comparação com a edição de 2015.

A questão das cervejarias sem planta está causando muita discussão.

O texto do projeto de lei sobre a definição de cerveja artesanal exclui efetivamente esse tipo de realidade, que, portanto, não poderia utilizar a redação no rótulo.

Temo que o conceito de artesanato seja algo difícil de definir. Eu me divido entre "em mais de mil cervejarias na Itália de algumas (muitas) que eu não sentiria falta" e "Eu certamente não posso dizer que os que podem ser esquecidos estão exclusivamente ligados às cervejarias".

E se o fator discriminante deve ser o que está no copo, certamente temos uma ferramenta válida para nos orientar em nossa escolha.

O guia, já disponível com antecedência, estará em todas as bancas a partir do dia 20 de abril. Você quer dar uma olhada nos caracóis? Aqui estão eles:

Os caracóis

Cerveja artesanal italiana
Cerveja artesanal italiana

“Cervejaria que gostamos de forma especial pela qualidade e consistência das cervejas, pelo papel que desempenha no sector cervejeiro nacional, pela atenção ao território e ao ambiente.”

Abruzzo

Amêndoa '22 - Loreto Aprutino (PE)

Campânia

O Claustro - Nocera Inferiore (SA)

Cervejaria Aspide - Roccadaspide (SA)

Emilia Romagna

Toccalmatto - Fidenza (PR)

Cervejaria Ducato - Soragna (PR)

Friuli Venezia Giulia

Folhas de grama - Forni di Sopra (UD)

Lazio

Birra del Borgo - Borgorose (RI)

Ligúria

Maltus Faber - Gênova

Lombardia

Elav - Cidade Nova (BG)

Cervejaria Italiana - Limido Comasco (CO)

Lambrate - Milão

Carrobiolo - Monza

Marche

MC77 - Serrapetrona (MC)

Piemonte

Elvo - Graglia (BI)

LoverBeer - Marentino (TO)

Montegioco - Montegioco (AL)

Baladin - Piozzo (CN)

Croce di Malto - Trecate (NO)

Troll - Vernante (CN)

Beba - Villar Perosa (TO)

Puglia

Birranova - Conversano (BA)

B94 - Lecce

Sardenha

Cevada - Maracalagonis (CA)

Toscana

Brùton - Lucca

Trentino Alto Adige

Batzen - Bolzano-Bozen

Os prêmios também recompensam aqueles que se destacaram pela produção de barris e garrafas (veja a lista completa). Nós nos concentramos na longa lista de cervejas premiadas, apenas para deixá-lo com sede:

Cervejas lentas

Cervejas artesanais italianas
Cervejas artesanais italianas

“Cerveja que além de excelente pelo seu valor organoléptico consegue emocionar, porque conta a história de um território, de uma cervejaria ou de uma cervejaria"

Abruzzo

Farrotta - Amêndoa '22, Loreto Aprutino (PE)

Deep Underground - Opperbacco, Notaresco (TE)

Violent Shared - Opperbacco, Notaresco (TE)

Novi Luna - Maiella, Pretoro (CH)

Calabria

Frambueza - 'In Magara, Nocera Terinese (CZ)

Campânia

Centesimal - Karma, Alife (CE)

Era uma vez Botte di Amarone - Il Chiostro, Nocera Inferiore (SA)

Belle Saison - Cervejaria Aspide, Roccadaspide (SA)

Emilia Romagna

Okie Matilde - Toccalmatto, Fidenza (PR)

Cão de rua - Toccalmatto, Fidenza (PR)

Verdi Imperial Stout - Cervejaria do Ducato, Soragna (PR)

Friuli Venezia Giulia

Durgnês - A Cerveja de Meni, Cavasso Nuovo (PN)

Hopfelia - Folhas de grama, Forni di Sopra (UD)

Lazio

Enkir - Birra del Borgo, Borgorose (RI)

Re Ale - Birra del Borgo, Borgorose (RI)

Sedicigradi em Amphora - Birra del Borgo, Borgorose (RI)

Ligúria

Extra Brune - Maltus Faber, Gênova

Lombardia

22 La Verguenza - Menaresta, Carate Brianza (MB)

Punks Do It Bitter - Elav, Comun Nuovo (BG)

Nigredo - Cervejaria Italiana, Limido Comasco (CO)

Tipopils - Cervejaria Italiana, Limido Comasco (CO)

Loira - Extraomnes, Marnate (VA)

Ferro fundido - Lambrate, Milão

O. G. 1111 - Carrobiolo, Monza

Fronteira - Bi-Du, Olgiate Comasco (CO)

Marche

Carmenta - The Fairies, Comunanza (AP)

Mu Pils- Mukkeller, Porto Sant’Elpidio (FM)

Fleur Sofronia - MC77, Serrapetrona (MC)

Piemonte

Monflowers - Civale, Alessandria

Pils - Birra Elvo, Graglia (BI)

BeerBrugna - LoverBeer, Marentino (TO)

Saison de l'Ouvrier - LoverBeer, Marentino (TO)

Múmia - Montegioco, Montegioco (AL)

Quarta Runa - Montegioco, Montegioco (AL)

Tibir - Montegioco, Montegioco (AL)

Dike - Cervejaria Pinerolese, Pinerolo (TO)

Mama Kriek - Baladin, Piozzo (CN)

Terre - Baladin, Piozzo (CN)

Xyauyù - Baladin, Piozzo (CN)

Ipè Harvest - San Paolo, Torino

Rus - Croce di Malto, Trecate (NO)

Pés pretos - Croce di Malto, Trecate (NO)

Hell Rice - BSA, Vercelli

Daü - Troll, Vernante (CN)

Panada - Troll, Vernante (CN)

Óleo de motor - Beba, Villar Perosa (TO)

Numero Uno - Beba, Villar Perosa (TO)

Puglia

Arsa - Birranova, Conversano (BA)

Super Tramp 3 - Decimoprimo, Trinitapoli (BT)

Sardenha

BB7 - Cevada, Maracalagonis (CA)

BB10 - Cevada, Maracalagonis (CA)

BBevò - Cevada, Maracalagonis (CA)

Toscana

Vecchia Bastarda - Amiata, Arcidosso (GR)

St. Julienbach- Piccolo Clandestino Brewery, Livorno

Brùton - Brùton, Lucca

Trentino Alto Adige

UrPorter - Batzen, Bolzano-Bozen

Veneto

Escarlate - Ofelia, Sovizzo (VI)

Cervejaria

Yellow Doctor - Black Barrels, Torino

The Daily Beers

Cervejas artesanais italianas
Cervejas artesanais italianas

“Cerveja de grande qualidade organoléptica que tem como protagonistas o equilíbrio, a simplicidade e a simpatia”

Abruzzo

Hopcasc - Delphin, Altino (CH)

Birrantonio - Bibibir, Castellalto (TE)

T. A. C. - Casa de repouso, Crognaleto (TE)

Weizen - AnBrA, Fossa (AQ)

Fredric - Almond '22, Loreto Aprutino (PE)

Flores tropeçando - Opperbacco, Notaresco (TE)

Scotch Ale - San Giovanni, Roseto degli Abruzzi (TE)

Basilicata

Zhytum - Jazz, Bernalda (MT)

Calabria

Arzura - Limen, Siderno (RC)

Campânia

Kölsch - São João, Faicchio (BN)

Parthenope - Cervejaria Sorrento, Massa Lubrense (NA)

Nefeli - Bella 'Mbriana, Nocera Inferiore (SA)

Blonde - Aspide Brewery, Roccadaspide (SA)

Emilia Romagna

Giò Pils - Oldo, Cadelbosco di Sopra (RE)

8bre - Valsênio, Casola Valsênio (RA)

Millemosche - Mazapégul, Civitella di Romagna (FC)

Tzara - Dada, Correggio (RE)

Re Hop - Toccalmatto, Fidenza (PR)

Pasha - Farnese, Fontevivo (PR)

Município - La Buttiga, Piacenza

Sophia - La Buttiga, Piacenza

Harmonia - Vallescura, Piozzano (PC)

Latte Più - Retorto, Podenzano (PC)

Manhã Nova - Cervejaria Ducato, Soragna (PR)

Levante - Statale Nove, Valsamoggia (BO)

Friuli Venezia Giulia

Babél - Folhas de relva, Forni di Sopra (UD)

Praforte Bionda - Praforte, Travesio (PN)

Lazio

Gallagher Stout - Hilltop, Bassano Romano (VT)

CastagnAle - Birra del Borgo, Borgorose (RI)

Amber Oatmeal - Vento Forte, Bracciano (RM)

La Calavera - Cervejaria Pontino, Latina

Área 51 - Leões Livres, Tuscania (VT)

Ligúria

Apa - Cervejaria Finalese, Finale Ligure (SV)

Amber Ale - Maltus Faber, Gênova

Bianca - Maltus Faber, Gênova

Loira - Maltus Faber, Gênova

Birra del Lupo - Scarampola, Millesimo (SV)

Lombardia

BackDoor Bitter - Urso Verde, Busto Arsizio (VA)

Wabi - Urso Verde, Busto Arsizio (VA)

San Dalmazzo - Menaresta, Carate Brianza (MB)

Spaceman - Brewfist, Codogno (LO)

Sem guerra - Elav, Cidade Nova (BG)

Tzunami - Hop Skin, Curno (BG)

Seta - Cervejaria Rural, Desio (MB)

Seta Especial - Cervejaria Rural, Desio (MB)

Albarossa - Valcavallina, Endine Gaiano (BG)

Calypso - Valcavallina, Endine Gaiano (BG)

Girassol - Valcavallina, Endine Gaiano (BG)

Bitterland - Double Malt, Erba (CO)

Brass Weiss - Double Malt, Erba (CO)

Rust Ale - Double Malt, Erba (CO)

Malombra - Endorama, Grassobbio (BG)

Milkyman - Endorama, Grassobbio (BG)

Vermillion - Endorama, Grassobbio (BG)

Delia - Cervejaria Italiana, Limido Comasco (CO)

Fiordalisa - Manerba, Manerba del Garda (BS)

Lupululà - Manerba, Manerba del Garda (BS)

Weiss - Manerba, Manerba del Garda (BS)

Hopbloem - Extraomnes, Marnate (VA)

Montestella - Lambrate, Milão

ArtigianAle - Bi-Du, Olgiate Comasco (CO)

Rodersch - Bi-Du, Olgiate Comasco (CO)

EUA - Etnia, Sant’Alessio con Vialone (PV)

La Grigna - Cervejaria Lariano, Sirone (LC)

RebHell - The Wall, Venegono Inferiore (VA)

Framboisette - Stradaregina, Vigevano (PV)

La Sciresina - Stradaregina, Vigevano (PV)

Wave Runner - Hammer, Villa d’Adda (BG)

Marche

Phili - Elbow Brewery, Agugliano (AN)

Lunilia - Le Fate, Comunanza (AP)

Vintora - Oltremondo, Montemaggiore al Metauro (PU)

Cabelo Dourado - 1965, Osimo (AN)

Bastogne - MC77, Serrapetrona (MC)

Helvia - Il Mastio, Urbisaglia (MC)

Molise

Caramhell - La Fucina, Pescolanciano (IS)

Piemonte

Bohemian Pilsner - Canediguerra, Alessandria

Horus - Civale, Alexandria

Tempore - Civale, Alessandria

Bunpat Chiara - Sagrin, Calamandrana (AT)

Bianca Castion - Rolio, Canelli (AT)

Pils - Aleghe, Coazze (TO)

Belle Verte - Gedeone, Costa Vescovato (AL)

Bianca Estate - Gedeone, Costa Vescovato (AL)

Schwarz - Elvo, Graglia (BI)

Essencial - Cervejaria La Granda, Lagnasco (CN)

Missis Ipa - Cervejaria La Granda, Lagnasco (CN)

Sessão do Deserto - CitaBiunda, Neive (CN)

Elegia - Cervejaria New Nicese, Nizza Monferrato (AT)

Filare - Pasturana, Pasturana (AL)

Kauss Bionda - Kauss, Piasco (CN)

Kefi - Cervejaria Pinerolese, Pinerolo (TO)

Ker - Cervejaria Pinerolese, Pinerolo (TO)

Isaac - Baladin, Piozzo (CN)

Castanea - San Paolo, Torino

Pecan - San Paolo, Torino

Hauria - Croce di Malto, Trecate (NO)

yum! - SorAlaMA ', Vaie (TO)

Nevoeiro - BSA, Vercelli

Birbetta - Troll, Vernante (CN)

Brunalpina - Troll, Vernante (CN)

Grafite - Beba, Villar Perosa (TO)

Loredo - Beba, Villar Perosa (TO)

Puglia

Hangback - Birranova, Conversano (BA)

Linfa - Birranova, Conversano (BA)

Blanche - Ebers, Foggia (FG)

Hopsfall - Ebers, Foggia (FG)

Terrarossa - B94, Lecce (LE)

Barbarossa - Cervejaria Suábia, Modugno (BA)

Sardenha

Macca Meda - Cevada, Maracalagonis (CA)

492 Riff - P3 Brewing, Sassari

Sicily

American Pale Ale - Alveria, Canicattini Bagni (SR)

Timpa - Yblon, Ragusa

Ceres - Epica, Sinagra (ME)

Éolo - Epica, Sinagra (ME)

Toscana

Gatta Nera - Pequena Cervejaria Clandestino, Livorno

Reaparecer - Pequena Cervejaria Clandestino, Livorno

Lilith - Brùton, Lucca

Stoner - Brùton, Lucca

Trentino Alto Adige

Viena Hell - Batzen, Bolzano-Bozen

Dunkel - Rienzbräu, Brunico-Bruneck (BZ)

Weizen - Cervejaria Val Rendena, Giustino (TN)

Froggy Hops - Birra del Bosco, San Michele all’Adige (TN)

Umbria

Nobile - Birrificio dell’Eremo, Assisi (PG)

Bionda - Nursia, Norcia (PG)

Apache - Bro, Terni

Calibro7 - Cerveja Perugia, Torgiano (PG)

Veneto

Brad Ipa - Bradipongo, Colle Umberto (TV)

Cibus - BirrOne, Ilha Vicentina (VI)

Strike - BAV, Martellago (VE)

Sayamè - Sognandobirra, Oderzo (TV)

Oppale - 32 Via dei Birrai, Pederobba (TV)

Três + dois - 32 Via dei Birrai, Pederobba (TV)

Sedutor - Camerini, Piazzola sul Brenta (PD)

Nevermild - Ofelia, Sovizzo (VI)

Ai Tadi - Cervejaria Antoniano, Villafranca Padovana (PD)

Cervejaria

James Blonde - 100Venti, Borgomanero (NÃO)

Bulan - Antagonistas, Melle (CN)

Upekkha - Beertola, Cuneo

Jana - Bellazzi, Bolonha

Pilsen - Cerveja Riccardi, Cuneo

La Sveltina - A Inexistente Cervejaria, Castel Goffredo (MN)

Foguete Royale - Birrifirma, Sant’Elpidio a Mare (FM)

Blanche - Barris Negros, Torino

R. I. P.: Repouso em pils - Carlo Eugenio Fiorani, Castelverde (CR)

Clã! Destino? - Clã! Destino? San Marzano Oliveto (AT)

Frè Bionda - Frè, Carrù (CN)

Apaloosa - Caxemira, Filignano (IS)

Don Zaucher - Stavio, Roma

Projeto 42 - Cervejaria Tre Pupazzi, Lecco

Lòertis - Via Priula, San Pellegrino Terme (BG)

A Rosa! - Via Priula, San Pellegrino Terme (BG)

Polaris - Cerveja Zanna, Lestizza (UD)

As grandes cervejas

cerveja artesanal
cerveja artesanal

"Cerveja de valor organoléptico absoluto, a não perder"

Abruzzo

Vejo Quádruplo - Bibibir, Castellalto (TE)

Black Diamond - ANBRA, Fossa (AQ)

45 luas - Amêndoa '22, Loreto Aprutino (PE)

Hibernum - Almond '22, Loreto Aprutino (PE)

Maxima - Amêndoa '22, Loreto Aprutino (PE)

10 e elogios - Opperbacco, Notaresco (TE)

6sonIpa - Opperbacco, Notaresco (TE)

Bucefalo - Maiella, Pretoro (CH)

Gaudium - Ordeum, Tollo (CH)

Calabria

Magarìa - 'In Magara, Nocera Terinese (CZ)

Mìerula - 'In Magara, Nocera Terinese (CZ)

Campânia

Boneca âmbar - Karma, Alife (CE)

Carminia - Karma, Alife (CE)

Na 'Tazzulella' e Cafè - Karma, Alife (CE)

La Première Blu - Levedura e Nuvens, Avella (AV)

Rudeboy - Rudeboy, Buonabitacolo (SA)

Sta Sciroccata - Stimalti, Carinola (CE)

Metade preta - Aeffe, Castel San Giorgio (SA)

Syrentum - Cervejaria Sorrento, Massa Lubrense (NA)

Eikon Pacific Stout - Cervejaria Borrillo, Molinara (BN)

Nadir - O Claustro, Nocera Inferiore (SA)

Gairloch - Cervejaria Aspide, Roccadaspide (SA)

Zarina - Cervejaria Aspide, Roccadaspide (SA)

Emilia Romagna

Befana Befana - Mazapégul, Civitella di Romagna (FC)

Terceiro tempo - Argo, Collecchio (PR)

Gattomao - Dada, Correggio (RE)

Dr. Caligari - Toccalmatto, Fidenza (PR)

Vecchio Bruno - Toccalmatto, Fidenza (PR)

Cerveja Double Malt (castanha e zimbro defumados) - Beltaine, Granaglione (BO)

Panil Barriquée Sour - Cervejaria Torrechiara, Langhirano (PR)

Morning Glory - Retorto, Podenzano (PC)

Malalingua - Retorto, Podenzano (PC)

Rye Charles - Old Bear, San Giovanni in Persiceto (BO)

Lova - La Mata, Solarolo (RA)

Beersel Morning - Cervejaria Ducato, Soragna (PR)

Oro Nero - Ex Fabrica Brewery, Vigolzone (PC)

Friuli Venezia Giulia

Kolsch - Borderline, Buttrio (UD)

IPA - Borderline, Buttrio (UD)

Robust Porter - Borderline, Buttrio (UD)

Opalita - Garlatti Costa, Forgaria nel Friuli (UD)

Em Freewheelin’I. P. A. - Folhas de grama, Forni di Sopra (UD)

Noite quente na vila - Folhas de grama, Forni di Sopra (UD)

Hot Night at the Village Breakfast Edition - Folhas de relva, Forni di Sopra (UD)

Lazio

ZenZero - topo da colina, Bassano Romano (VT)

Duquesa - Birra del Borgo, Borgorose (RI)

Vecchia Ducale - Birra del Borgo, Borgorose (RI)

7vene - Cervejaria Aurelio, Cerveteri (RM)

Orange Poison - Cervejaria Pontino, Latina

SeraNera - Eastside, Latina

Urbe - Cervejaria da Cidade Eterna, Roma

Agreste Fidelis 2013 - Leões Livres, Tuscania (VT)

Ossi di Sepia Sour - Turan, Viterbo

Ligúria

Imperial - Maltus Faber, Gênova

Triplo - Maltus Faber, Gênova

St. Amè - Scarampola, Millesimo (SV)

Lombardia

Dois de Espadas - Menaresta, Carate Brianza (MB)

Green Gasolina - Brewfist, Codogno (LO)

Raio-X - Brewfist, Codogno (LO)

Aeresis Black Ale - Elav, Comun Nuovo (BG)

Castigamatt - Cervejaria Rural, Desio (MB)

Lado escuro - Valcavallina, Endine Gaiano (BG)

Zingibeer - Double Malt, Grass (CO)

Idade das Trevas - Gambolò, Gambolò (PV)

Lugar nenhum - Gambolò, Gambolò (PV)

Caliban - Endorama, Grassobbio (BG)

Amber Shock - Cervejaria Italiana, Limido Comasco (CO)

Scires - Cervejaria Italiana, Limido Comasco (CO)

Sparrow Pit - Italian Brewery, Limido Comasco (CO)

Rebuffone - Manerba, Manerba del Garda (BS)

Imperial Ghisa-Lambrate, Milão

Pils - Carrobiolo, Monza

Tripel - Carrobiolo, Monza

Escuro - Pratorosso, Settala (MI)

Kamchatka - The Count Frost, Vigevano (PV)

Christmas Frater Reserva - Stradaregina, Vigevano (PV)

Granel - Martelo, Villa d’Adda (BG)

Killer Queen - Hammer, Villa d’Adda (BG)

Marche

Calix Niger - Cervejaria dos Castelos, Arcevia (AN)

Extrema Ratio - Cervejaria dos Castelos, Arcevia (AN)

Novo pedido - Cervejaria RentOn, Fano (PU)

Black Mama - Carnaval, Offida (AP)

Devastator - Mukkeller, Porto Sant’Elpidio (FM)

Hattori Hanzo - Mukkeller, Porto Sant’Elpidio (FM)

Breaking Hops - MC77, Serrapetrona (MC)

Visciole al Sole - MC77, Serrapetrona (MC)

Tambor de tambor - Il Mastio, Urbisaglia (MC)

Piemonte

Brown Porter - Canediguerra, Alessandria

Double Ipa - Canediguerra, Alessandria

Lumina - Civale, Alessandria

Ponto de fuga - Civale, Alessandria (AL)

M97 - Laval, Avigliana (TO)

São Luís - Cervejaria dos Santos, Castelnuovo Don Bosco (AT)

St. Ralph - Cervejaria dos Santos, Castelnuovo Don Bosco (AT)

Sciura - Balabiòtt, Domodossola (VB)

Doppel Bock - Elvo, Graglia (BI)

Heller Bock - Elvo, Graglia (BI)

Sirena - Cervejaria La Granda, Lagnasco (CN)

Saison de l'Ouvrier Griotta - LoverBeer, Marentino (TO)

Nebiulin-a - LoverBeer, Marentino (TO)

Dama Brun-a - LoverBeer, Marentino (TO)

Chocarrubica - Grado Plato, Montaldo Torinese (TO)

Farelo - Montegioco, Montegioco (AL)

Open Mind - Montegioco, Montegioco (AL)

Biancaneive - CitaBiunda, Neive (CN)

Fio de fumaça - Pasturana, Pasturana (AL)

Super - Baladin, Piozzo (CN)

Lune - Baladin, Piozzo (CN)

Rei Enri III - Um terço, Pralungo (BI)

Nocturna - Kamun, Predosa (AL)

Nucis - Kamun, Predosa (AL)

Turnerly - La Piazza, Torino

Grape-Frua - San Paolo, Torino

Robinia - San Paolo, Torino

Magnus - Croce di Malto, Trecate (NO)

Temporis - Croce di Malto, Trecate (NO)

Funky - BSA, Vercelli

Quinze anos - Beba, Villar Perosa (TO)

Puglia

Moscata - Birranova, Conversano (BA)

Tensão Evolutiva - Birranova, Conversano (BA)

Invernos - Ebers, Foggia

Hop de Aviso - B94, Lecce

Fortemalto - Cervejaria da Suábia, Modugno (BA)

Hirderga - Decimoprimo, Trinitapoli (BT)

Sardenha

BB Boom - Cevada, Maracalagonis (CA)

Toccadibò - Cevada, Maracalagonis (CA)

Flavia - Rubiu, Sant’Antioco (CI)

100 Nodi - P3 Brewing, Sassari

Gare de Roubaix - Mezzavia, Selargius (CA)

Nautilus - Mezzavia, Selargius (CA)

Sicily

Bionda II - 24 Baroni, Nicósia (EN)

Tempora - Cantirrificio Vittoria, Vittoria (RG)

Toscana

Biscaia - Amiata, Arcidosso (GR)

JRubra - J63, Crespina (PI)

La Fortezza - Pequena Cervejaria Clandestino, Livorno

Montinera XL - Pequena Cervejaria Clandestino, Livorno

Santa Renna - Brùton, Lucca

La Mancina - Cervejaria del Forte, Pietrasanta (LU)

Regina Del Mare - Cervejaria del Forte, Pietrasanta (LU)

La 10000 - Matemática, Tavarnelle Val di Pesa (FI)

Trentino Alto Adige

Dunkel - Batzen, Bolzano-Bozen

Colonial - Batzen, Bolzano-Bozen

Aqvila - Cerveja Pejo, Peio (TN)

Genebra - Cervejaria Leder Craft, Pieve di Ledro (TN)

MariaMata - Cervejaria Rethia, Vezzano (TN)

Umbria

Glaciale - Eremo Brewery, Assisi (PG)

Genesis - Birrificio dell’Eremo, Assisi (PG)

Extra - Nursia, Norcia (PG)

Vinho de cevada 2014 - Cerveja Perugia, Torgiano (PG)

Porter de Chocolate - Cerveja Perugia, Torgiano (PG)

Veneto

Bela Lugosi - Acelum, Castelcucco (TV)

Bruska - Birrone, Ilha Vicentina (VI)

Gerica - Birrone, Ilha Vicentina (VI)

China - Birrone, Ilha Vicentina (VI)

Dingo - BAV, Martellago (VE)

Matryoshka - BAV, Martellago (VE)

Audace - 32 Via dei Birrai, Pederobba (TV)

Gast - La Gastaldia, Pieve di Soligo (TV)

Pier - Ivan Borsato, Povegliano (TV)

Uill Iu Bai - Ofelia, Sovizzo (VI)

Ponte Molino - Cervejaria Antoniano, Villafranca Padovana (PD)

Empresa de cerveja

Sex Porter - 100Venti, Borgomanero (NO)

Anastro - Antagonistas, Melle (CN)

Metta - Beertola, Cuneo

Vor - Bellazzi, Bolonha

Carata - Costa Leste, Pesaro

Galaxy - Galaxy, Castelcucco (TV)

Noir - Monkey Beer, Ostellato (FE)

Neu Amber Ale - Cervejaria Neu Alt, Prato

Citra - Terrantiga, San Sperate (CA)

Camoz - Via Priula, San Pellegrino Terme (BG)

Morosa - Via Priula, San Pellegrino Terme (BG)

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