Vegan, mas com um toque glam: identikit de restaurante de sucesso
Vegan, mas com um toque glam: identikit de restaurante de sucesso

Vídeo: Vegan, mas com um toque glam: identikit de restaurante de sucesso

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Vídeo: We Need to Talk About the Rise of Veganism 2024, Marcha
Anonim

Uma coisa que você quer da vida: mude. Possivelmente abrindo um restaurantemelhor se Vegan dado o ar que puxa.

Você está procurando a ideia certa? Você tem sorte, ele pode dar para você Dandy Diner, um restaurante vegano aberto por dois blogueiros de moda de Berlim com intervenção policial durante a abertura, para evacuar centenas de pessoas que ocupavam a estrada oposta esperando para entrar, bloqueando o tráfego.

Consequência do excesso de gastrofighettismo, pode-se dizer.

Os dois novos empresários anunciaram a inauguração no Facebook e Instagram com a promessa de um hambúrguer e uma bebida grátis, na esperança de criar burburinho para o restaurante.

Funcionou.

Dandy Diner, Berlim
Dandy Diner, Berlim
jantar elegante
jantar elegante
hambúrguer vegan 1
hambúrguer vegan 1
Dandy Diner, Berlim
Dandy Diner, Berlim
Jantar Dandy, Berlim
Jantar Dandy, Berlim
Jantar Dandy, Berlim
Jantar Dandy, Berlim

Dandy Diner é um fast food vegano, também os vimos na Itália, atentos à qualidade da comida e com um look muito requintado que lembra as cadeias de fast food americanas dos anos oitenta.

Se houvesse um slogan, seria vegan é uma dieta não uma religião: você pode ser vegano e ter uma aparência mundana e bem cuidada que transmite a ideia de saúde.

Nenhuma agressão no estilo Dandy Diner, caso haja muita ironia. A logomarca do restaurante, criada pelo designer gráfico italiano Mattia Bernini, retrata um alegre porco rosa que convida à crueldade livre (em suma, para não maltratar os animais).

Dandy Diner, Berlim
Dandy Diner, Berlim
Jantar Dandy, Berlim
Jantar Dandy, Berlim
Dandy Diner, Berlim
Dandy Diner, Berlim
Jantar Dandy, Berlim
Jantar Dandy, Berlim
Jantar Dandy, Berlim
Jantar Dandy, Berlim

Nem todo mundo está entusiasmado com o Dandy Diner, o jornal alemão The Local o descreveu como um símbolo da gentrificação de um bairro popular, neste caso Neukölln, onde a presença de lugares muito procurados pelos jovens descolados da cidade aumentam gradativamente o custo. vida.

Áreas urbanas populares que veem o florescimento de lugares "alternativos" ou "falsos alternativos" e atraem fashionistas curiosos em busca do calor que falta aos bairros residenciais "penteados" (Pigneto em Roma, alguém?)

Você decide, é claro, nós tentamos lhe dar uma ideia de um lugar que poderia mudar sua vida.

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