Vídeo: Vegan, mas com um toque glam: identikit de restaurante de sucesso
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 12:43
Uma coisa que você quer da vida: mude. Possivelmente abrindo um restaurantemelhor se Vegan dado o ar que puxa.
Você está procurando a ideia certa? Você tem sorte, ele pode dar para você Dandy Diner, um restaurante vegano aberto por dois blogueiros de moda de Berlim com intervenção policial durante a abertura, para evacuar centenas de pessoas que ocupavam a estrada oposta esperando para entrar, bloqueando o tráfego.
Consequência do excesso de gastrofighettismo, pode-se dizer.
Os dois novos empresários anunciaram a inauguração no Facebook e Instagram com a promessa de um hambúrguer e uma bebida grátis, na esperança de criar burburinho para o restaurante.
Funcionou.
Dandy Diner é um fast food vegano, também os vimos na Itália, atentos à qualidade da comida e com um look muito requintado que lembra as cadeias de fast food americanas dos anos oitenta.
Se houvesse um slogan, seria vegan é uma dieta não uma religião: você pode ser vegano e ter uma aparência mundana e bem cuidada que transmite a ideia de saúde.
Nenhuma agressão no estilo Dandy Diner, caso haja muita ironia. A logomarca do restaurante, criada pelo designer gráfico italiano Mattia Bernini, retrata um alegre porco rosa que convida à crueldade livre (em suma, para não maltratar os animais).
Nem todo mundo está entusiasmado com o Dandy Diner, o jornal alemão The Local o descreveu como um símbolo da gentrificação de um bairro popular, neste caso Neukölln, onde a presença de lugares muito procurados pelos jovens descolados da cidade aumentam gradativamente o custo. vida.
Áreas urbanas populares que veem o florescimento de lugares "alternativos" ou "falsos alternativos" e atraem fashionistas curiosos em busca do calor que falta aos bairros residenciais "penteados" (Pigneto em Roma, alguém?)
Você decide, é claro, nós tentamos lhe dar uma ideia de um lugar que poderia mudar sua vida.
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