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Segunda-feira de Páscoa: restaurantes onde comer nas 20 mais belas aldeias da Itália
Segunda-feira de Páscoa: restaurantes onde comer nas 20 mais belas aldeias da Itália

Vídeo: Segunda-feira de Páscoa: restaurantes onde comer nas 20 mais belas aldeias da Itália

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Anonim

Ao norte os Alpes, ao sul o sol e o mar, ao meio as grandes cidades da arte.

Contando com estes pilares, o turismo italiano vive da renda e, apesar de mais algumas retrações devido a uma gestão nem sempre prudente do setor, os bons resultados continuam, no ranking internacional de 2015 estamos em quinto lugar em chegadas e sétimo em renda.

Mas muito mais pode ser feito.

Porque, como todo italiano orgulhoso sabe, a Itália tem muito a oferecer, com belezas mais ou menos escondidas e vistas deslumbrantes em cada esquina. A iniciativa de de

O ministro Dario Franceschini declarou 2017 o ano das aldeias. Uma boa iniciativa dada a herança muitas vezes inexplorada de pequenas aldeias maravilhosas a que o local amado pelos viajantes Skyscanner dedicou o ranking das 20 aldeias mais bonitas da Itália.

Desde que eu pontes de primavera são iminentes, pensamos em lhe dizer onde comer, se você planeja visitá-los.

Saint Pierre - Vale de Aosta

Restaurante Vetan

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Se a montanha deve ser, então a montanha deve ser. Aqui, no vilarejo de Vetan Dessous (a poucos quilômetros do centro de Saint Pierre), está L'Abri de Vetan, uma típica cabana de pedra que serve de pousada e um delicioso restaurante familiar.

A gastronomia é estritamente a do Vale, com produtos locais, muita carne e um menu que o fará gastar apenas vinte euros. Tudo temperado com uma recepção tão calorosa que você esquece que está a 1700 metros.

Tel. 0165 908830

www.lovevetan.com

Stresa - Piemonte

Restaurante Il Clandestino

2 clandestino
2 clandestino

Se no belo centro histórico de Stresa, com vista para o Lago Maggiore, você deseja completar a sensação de estar à beira-mar, o lugar certo para um jantar é o Il Clandestino, onde o chef Franco Marasco lhe oferecerá um cardápio totalmente à base de peixes, com mais pratos tradicionais ao lado de algumas propostas mais criativas.

Com gastos entre 50 e 70 euros.

Tel. 0323 30399

www.ristoranteilclandestino.com

Bogliasco - Liguria

No lugar de costume

3 o lugar de costume
3 o lugar de costume

Um pouco de american bar, com coquetéis e noites de degustação à base de destilados ou cervejas. Um pouco de restaurante, com uma gastronomia onde se misturam os produtos da terra e os do mar.

No cardápio, pratos como nhoque de ricota, alcachofra de Jerusalém e ovo marinado ou bife de peixe assado, cardo e avelã. Duas possibilidades de degustação a 48 e 58 €.

010 3461040

www.alsolitoposto.net

Lovere - Lombardia

Restaurante Mas

restaurante mas
restaurante mas

Um lugar aconchegante, bem cuidado, informal, mas não muito, um "lugar inclusivo" conforme a definição da unção.

Quase se chamaria bistrô, não fosse o fato de a proposta ser substancial, feita de terra e mar (do bife florentino ao robalo com crosta de batata), com algumas propostas deliciosas (como a mussarela em carrozza) Gastando cerca de € 50.

Tel. 035 983705

Sterzing - Tirol do Sul

Schaurof

5 schaurof
5 schaurof

Uma pousada do sul do Tirol (quartos e apartamentos à disposição dos hóspedes), onde se pode reviver as antigas tradições da mesa local, como a do assado de carne local aos domingos.

Aqui você pode encontrar todos os fins de semana, de janeiro a março, junto com outras especialidades tradicionais da região. Preços em torno de € 45.

www.schaurhof.it

Tel. 0472 765366

Caorle - Veneto

Para o postilhão

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Restaurante gerido há mais de vinte anos pela mesma gestão familiar, que oferece uma cozinha veneziana essencialmente à base de peixe ou, em alternativa, uma pizza cozinhada no forno a lenha.

No primeiro caso, deve-se estimar um gasto em torno de € 50, enquanto € 20 podem ser suficientes para uma pizza com cerveja.

www.alpostiglione.com

Tel. 0421 81520

Aquileia - Friuli

O colombara

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Massas e sobremesas caseiras, especialidades sazonais, caça e produtos locais. Coisas simples, como a típica sopa friulana de cevada e feijão, ou mais elaboradas, como os pratos à base de peixe do cardápio (sobretudo a lula recheada com polenta).

Gastando cerca de € 35.

www.lacolombara.com

Tel. 0431 91513

Sant’Agata Feltria - Emilia Romagna

Restaurante marchesi

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Estamos em Novafeltria, a cerca de vinte quilômetros de Sant'Agata, mas o restaurante Marchesi merece este pequeno desvio.

Uma cozinha simples, tradicional, familiar e com uma relação qualidade / preço muito interessante (gasta menos de 30 €). Tudo para ser apreciado melhor sentado à mesa do agradável jardim.

www.damarchesi.it

Tel. 0541 920148

Monteriggioni - Toscana

O poço

6 o poço
6 o poço

Uma bela quinta rústica tipicamente toscana com uma gestão informal: na sala Vittore, na cozinha um grupo de cozinheiros locais a preparar a cozinha tradicional.

Aperitivos mistos (crostini, salame e queijos toscanos) e depois ribollita, pappardelle com javali, pici com cogumelos, tortrelli artesanal. Uma adega bem abastecida que, claro, fala principalmente da Toscana. Tudo com um custo de cerca de € 45.

Tel. 0577304127

www.ilpozzo.net

Corciano - Umbria

Umbria DOC - Taverna de sabores

7 umbria doc
7 umbria doc

No coração de Mantignana di Corciano, existe este pequeno restaurante construído em uma pequena sala de pedra.

O menu proposto é muito simples e fala da cozinha tradicional da Úmbria, com uma escolha de produtos estritamente locais.

Tel. 075 605720

Offida - Marche

Ophis

8 ophid
8 ophid

Uma taberna moderna, com uma gastronomia divertida e deliciosa, feita de coisas simples e pratos tradicionais revisitados pela mão da chef Daniele Citeroni Maurizi.

Um cardápio que varia mensalmente, com propostas inusitadas como o “meu simmental”, a grande carne cozida colocada em uma caixa e servida em embalagem industrial. A adega está bem abastecida. Despesa final em torno de € 30.

Tel. 0736 889920

www.osteriaophis.com

Labro - Lazio

Boccondivino

Boccondivino Labro
Boccondivino Labro

Uma taberna familiar com bar de vinhos, com um ambiente que vai fazer você querer parar aqui novamente. No refeitório um típico anfitrião, Mauro, que poderá aconselhar sobre o que comer e, principalmente, o que beber.

Na cozinha sua esposa Valéria, que prepara massas artesanais e pratos principais de carnes saborosas. O local perfeito para um copo de vinho, uma conversa e uma travessa de charcutaria e queijos. Gastando cerca de € 20.

Tel. 0746636086

www.boccondivino.biz

Scanno - Abruzzo

Trattoria o banquinho

o banquinho está sentado
o banquinho está sentado

Em Scanno (cujo nome deriva das casas colocadas em forma de banquinho, "a scanno", uma em cima da outra) vê-se o muito romântico lago em forma de coração. Entre os lugares um tanto turísticos, uma parada segura é a trattoria Lo Sgabello, um restaurante de cozinha simples e tradicional.

Entre as especialidades locais, o espaguete alla chitarra alla Scannese, com cogumelos, presunto e ricota salgada. Gastando cerca de € 20.

Tel. 0864747476

www.losgabelloscanno.it

Castel san vincenzo - Molise

Fazenda Costantini

11 farmhouse
11 farmhouse

Uma cozinha simples e caseira, com queijos, charcutaria, massas caseiras e carnes assadas. Os laticínios (scamorze, caciotte, caciocavalli) vêm diretamente da leiteria da fazenda, que processa o leite das vacas marrons locais.

Tudo em um lindo lugar cercado por muito verde. Exatamente o que você procura em uma casa de fazenda.

Tel. 0865 955 056

www.agriturismocostantini.com

Marina Corricella, Procida - Campânia

Caracalè

caracale procida
caracale procida

Não é de surpreender que o nome signifique “lugar lindo” em grego. Este restaurante, instalado em um antigo depósito de barcos, tem vista para o cais da Marina di Corricella, e cria um menu simples, baseado principalmente no peixe fresco local.

Despesa em torno de € 35, incluindo vista mar.

Tel. 0818969192

Specchia - Puglia

Trattoria Da Coppuledda

espelho coppuledda
espelho coppuledda

Muito peixe e especialidades tradicionais da Apúlia, como favas e chicória, ciciri e tria ou gnummareddi, rola de entranhas de criança.

O local é uma bela trattoria, rústica mas bem cuidada, com abóbadas de pedra e lareira. Gastando cerca de € 35.

www.dacoppuledda.com

Tel. 0833535403

Montescaglioso - Basilicata

Locanda dell’Abate

13 montescaglioso
13 montescaglioso

A poucos passos da Abadia de San Michele Arcangelo, o mais conhecido dos quatro complexos monásticos de Montescaglioso, está a Pousada do Abade.

Aqui o chef prepara uma cozinha muito pessoal, à base de produtos locais, muito peixe e um toque criativo que confere requinte a cada prato.

Tel. 0835207830

Monterosso Calabro - Calabria

Agriturismo Sant’Elia

14 sant'elia
14 sant'elia

Casa de fazenda simples com seis quartos e restaurante que oferece produtos da fazenda, carnes locais e massas caseiras.

A quinta pedagógica, a zona exterior e a piscina tornam-no no local ideal para um passeio com as crianças.

Tel. 0963325040

www.agriturismosantelia.com

Marzamemi - Sicília

Taverna La Cialoma

15 la cialoma
15 la cialoma

Dona Lina, que sempre esteve à frente da cozinha Cialoma, é uma verdadeira instituição por aqui. É uma verdadeira gastronomia do território, feita a partir dos peixes locais e de tradições ancestrais.

Um local encantador que tem o sabor da verdadeira Sicília do passado, e um menu principalmente de frutos do mar que o fará gastar cerca de € 35.

Tel. 0931 841772

Orgosolo - Sardenha

Sa Corte

16 uma quadra
16 uma quadra

O Sa Corte fica em Oliena, a poucos quilômetros de Orgosolo. Aqui, você pode dormir no Cama e Café familiar e saborear a culinária típica da Sardenha. Ou melhor, barbaricina, que é daquela região montanhosa da Sardenha chamada Barbagia.

Uma gastronomia assente na terra, portanto, com grande espaço para carnes (javali, cavalo, borrego) e queijos. Gastando cerca de € 35, acompanhado de um bom vinho da Sardenha.

Tel. 347 2633784

www.sacorte.it

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