Vídeo: Crônicas marcianas: o kit faça você mesmo vem do futuro da comida
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 12:43
Nós, amantes caseiros, fatigados, que plantamos tomate na varanda, mimamos a massa azeda untada na geladeira, verificamos a fermentação da nossa cerveja, dizemos que não comemos pão que não seja o nosso. Vamos parar de nos estressar e relaxar um pouco.
Do Fancy Food Show em Washington diretamente à loja perto de nós, chegam produtos que nos darão muita satisfação com pouco esforço.
Aqui estão os 5 que, entre outros, me fizeram cair o queixo.
CASA FEITA MOZZARELLA.
Jovens queijeiros com vontade de mussarela suculenta, aqui está o kit para você. Coalho, sal, luvas, termômetro e pronto.
"DE VOLTA ÀS RAÍZES".
Ganha o prêmio na categoria Prêmio Sofi. Você compra em uma caixa fechada, esporos selecionados de cogumelos ostra e com alguns jatos de água por dia (vaporizador incluso no kit) você pode ver nossos cogumelos para comer em dez dias. Recolhido na caixa do pronto-a-vestir.
MANTEIGA FRESCA.
Não podia faltar o rei da gordura. Um pouco de leite e você terá o seu pacotinho ou pote de manteiga pronto.
SOBREMESAS SEM GLÚTEN.
Você frisou os celíacos que enlouquecem para fazer tudo sozinhos, que, ao serem convidados para jantar, chegam com suas sacolinhas cheias de produtos, que passam fome nos casamentos. Aqui está, mistura sem glúten para sobremesas. Muffins e panquecas como se estivesse chovendo.
FALHAS PARA FRITAR.
Waffles à base de batata, para ser mais preciso. Batatas ainda não fatiadas, graças a Deus (talvez). 2 minutos na fritadeira para um resultado do Grande Prêmio de batatas fritas crocantes.
É assim que se delineiam os retornos e as saídas. O retorno ao passado, que nos faz redescobrir as paixões, as práticas ancestrais e passadas, o resgate de tempos e expectativas longínquas. As despesas, as coisas que perdemos, que acreditamos ter, que podemos repor no kit.
Que não vamos comprar, certo? Oh sim? Mas talvez ganhemos tempo e saiamos de férias mais relaxados, sem ter a ansiedade de colher tomates ou fermento liofilizador.
Vamos tentar imaginar o mesmo o futuro da comida, você compraria alguém de esses kits? Ou talvez haja alguma outra coisa que gostaria de encontrar na prateleira do supermercado e que não é mencionada aqui?
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