Vídeo: China: macarrão comido estragado, 9 pessoas da mesma família morreram
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 12:43
Vamos para China onde a intoxicação alimentar causada por macarrão estragado causou o morte de 9 pessoas da mesma família. O macarrão era feito em casa e estava congelado há mais de um ano.
Tudo aconteceu em Jixi, uma cidade localizada no nordeste da China. Uma família de 12 pessoas decidiu tomar café da manhã com os deuses macarrão caseiro com farinha de trigo fermentada e que estava no freezer há mais de um ano. Com esse macarrão eles prepararam um prato típico chinês, o suantangzi.
Nove membros da família comeram esse macarrão, enquanto três crianças se recusaram a consumi-lo: eles tinham um gosto estranho. Essas três crianças foram as únicas a sobreviver: oito dos nove comensais morreram em menos de uma semana, enquanto uma mulher de 47 anos morreu há poucos dias, após duas semanas.
Obviamente, uma investigação foi iniciada imediatamente e as primeiras análises constataram a presença de vários Substâncias toxicas dentro desse macarrão.
Por este motivo, as autoridades locais e nacionais têm pedido aos habitantes que não comam alimentos preparados com farinhas fermentadas como tais alimentos não são seguros. Na verdade, posso conter ácidos e substâncias que danificam seriamente o fígado, os rins, o coração e o cérebro.
No caso particular, então, intoxicação alimentar e mortes relacionadas teriam sido causadas por Ácido de Bongkrek, toxina produzida por uma bactéria: essa toxina não tem cura e pode desencadear sintomas em poucas horas, podendo levar à morte em menos de um dia.
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