Salmão Sockeye Selvagem Fumado: recall devido ao risco microbiológico
Salmão Sockeye Selvagem Fumado: recall devido ao risco microbiológico

Vídeo: Salmão Sockeye Selvagem Fumado: recall devido ao risco microbiológico

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Anonim

Um novo foi publicado lembrar no site Salute.gov: desta vez, muitos Salmão Sockeye Selvagem Fumado por causa de um risco microbiológico. Neste caso, coincidem tanto a data de publicação do alerta no site como a data das efetivas verificações indicadas no aviso de recolhimento: trata-se de 10 de maio de 2021.

O nome de venda exato do produto envolvido no recall é 100g Smoked Sockeye Wild Salmon. A marca do produto também é Wild Sockeye Salmon fumado, enquanto o nome ou a razão social da FBO em cujo nome o produto é comercializado e o nome do fabricante são P olar Salmon Hjerting Laks A / S, com sede da planta em H. E. Bluhmes Vej em Esbjerg, Dinamarca. Já a marca de identificação de fábrica ou fabricante é DK-1746.

o número de lote da produção afetada pelo recall é de 20972163, aquela com prazo de validade ou prazo mínimo de armazenamento de 7 de junho de 2021 e unidade de venda representada pela embalagem de 100 gramas.

O motivo do recall é um risco microbiológico, ou seja, a possível presença de Listeria monocytogenes. Por esse motivo, as advertências alertam o consumidor para não comer o número do lote em questão caso já tenha comprado.

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